Intervalový trénink s Míšou

Nejzdravější pizza

(Z této dávky připravíte 1 porce)

1/2 hlavičky vařeného květáku
2 vejce
1/4 lžičky drceného lněného semínka
60g kuřecího masa
1 šálek nakrájené rukoly
1/4 šálku tomatového protlaku
1/2 šálku nastrouhané nízkotučné mozzarelly
lístky bazalky, sůl, pepř

1/4 šálku nakrájených žampionů
 

POSTUP:

1. Předehřejte troubu na 180°C. V míse rozmiujte květák, lněné semínko a vejce na kaši. Osolte a opepřete.

2. Na plechu vyloženém pečícím papírem ze vzniklé hmoty vytvarujte placku a vložíme do předehřáté trouby.

3. Pečte asi 20 minut. 

4. Mezi pečením si zatím nakrájejte kuřecí maso na malé kousky, které osolte, opepřete a opražte na kapce olivového oleje.

5. Upečený korupus vyndejte z trouby, pomažte protlakem, ozdobte žampiony, kuřecím masem, strouhanou mozzarellou a vložte zpět do trouby dokud se sýr nerozteče.

6. Jakmile je sýr rozteklý, vyndáme pizzu z troupy, poklademe čerstvou bazalkou a rukolou .

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek