Intervalový trénink s Míšou

KRÉMOVÁ POHANKOVÁ KAŠE S HURŠKAMI A JAVOROVÝM SIRUPEM

Krémová pohanková kaše s hruškami a javorovým sirupem

6 na kousky nakrájených datlí

1 šálek pohanky

3/4 lžičky mleté skořice

1/4 lžičky mletého muškátového oříšku

1/2 šálku mléka

2 lžičky másla

2 oloupané hrušky bez jádřince nakájené na kousky

2 lžíce javorového sirupu

1/4 šálku slunečnicových semínek

POSTUP:

1. Sušené, nakrájené datle dejte do misky, zalijte šálkem vody a nechte přes noc pod víčkem. Případně je možné namočit datle ráno do horké vody a takto je nechat 15 minut.

2. Ráno pak připravené datle se dvěma šálky vody rozmixujte do hladka. Směs s daltemi, pohankou, lžičkou skořice, muškátový oříšek a špetku soli dejte do středně velkého hrnce. Směs přiveďte k varu, snižte teplotu, míchejte, dokud se přebytečná voda nevstřebá a vařte asi 20-25 minut. Pak vmíchejte mléko a povařte dalších pět minut.

3. zatímco se vaří pohanka, rozehřejte v menší pánvi máslo, dejte na něj kousky hrušek, asi minutu je restujte, pak přilijte jaovorvoý sirup a přidejte špetku skořice. Prohřejte směs asi tři minuty, dokud hrušky nezměknou. Dávejte ale pozor, aby nebyly příliš rozvařené.

4. hotovou pohankovou kaši rozdělte do misek, přidejte směs s hruškami a posypejtze slunečnicovými semínky.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 377, tuky celkem: 8g, nasycené tuky: 2g, trans tuky: 0g, sacharidy celkem: 69g, vláknina: 9g, cukry: 25g, bílkoviny: 10g, sodík: 64mg.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek