Intervalový trénink s Míšou

Krevetový špíz s asijským okurkovým salátem

(Z této dávky připravíte 1 porce)

8 ks loupaných krevet
5g olivového oleje
limetková šťáva
strouhaný zázvor
1 drcený stroužek česneku
70g salátové okurky
50g římského salátu
50g fazolových výhonků
4 snítky koriandrových listů
sůl
pepř
2 snítky máty
5g sezamového oleje
2,5g rýžového octa
2g rybí omáčky
4g třtinového cukru
kousek chilli papričky
65g vařených rýžových nudlí k podávání
 

POSTUP:

1. Do misky dáme olivový olej, přidáme zázvor, česnek a limetkovou šťávu. Vložíme krevety a necháme v chladu marinovat.

2. Krevety napícháme na špízy a na grilu opékáme dozlatova.

3. Salátovou okurku krájíme na tenké plátky pomocí škrabky, salát nakrájíme na tenké plátky.

4. Vše smícháme se zálivkou ze sezamového oleje, rýžového octa, rybí omáčky, nasekané chilli papričky, koriandru a cukru.

5. Krevety podáváme se salátem a vařenými rýžovými nudlemi. (Rýžové nudle můžete zamíchat do salátu.)

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 360, tuky celkem: 12g, sacharidy celkem: 36g, bílkoviny: 28g.

Zdroj: časopis Dieta

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek