Intervalový trénink s Míšou

Pečená perlička na jablkách

(Z této dávky připravíte 1 porce)

100g perličky
50g jablka
70 ml jablečného džusu
100ml masového vývaru
5g řepkového oleje
5g másla
10g vlašských ořechů
tymián
pepř a sůl
 

POSTUP:

1. Perličku osolíme, opepříme a  opečeme na pánvi na řepkovém oleji s čerstvým tymiánem ze všech stran.

2. Poté dopékáme 3 minuty v troubě předehřáté na 180°C tak, aby byla pečená na medium.

3. Jablko zbavíme jádřince a nakrájíme na stejné dílky - "měsíčky", které nejprve opečeme společně s vyloupanými ořechy na másle a poté povaříme v jablečném džusu a ve vývaru.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 331, tuky celkem: 18g, sacharidy celkem: 16g, bílkoviny: 34g.

Zdroj: časopis Dieta

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek