Intervalový trénink s Míšou

Kuřecí fajita

(Z této dávky připravíte 4 porce)

1 lžíce + 2 lžíce kanolového oleje nebo oleje ze semínek vinné révy
3 velké papriky různých barev nakrájené na kousky
45 dkg kuřecích prsíček bez kůže a kosti nakrájených na proužky
2 manga, oloupaná a na kousky nakrájená
4 šálky špenátu natrhaného na kousky
1 lžíce koření na fajitas
1/2 šálku nízkotučné zakysané smetany
1/2 avokáda
šťáva z 1/2 limetky

POSTUP:

1. Rozheřejte velkou pánev, přidejte na ni olej a kousky masa. Osmahněte maso po dobu 5 minut, poté ho dejte stranou, slijte zbylou šťávu z pánve a nasypejte na ni nakrájené papriky, osmahněte je po dobu dvou minut, poté k nim přidejte zpět maso, kousky manga, špenát a koření.

2. Vše asi minutu prohřejte. Pak dejte do mixéru zyksanou smetanu, avokádo, limetkovou šťávu a špetku soli. Vše dobře rozmixujte.

3. Podávejte fajita směs zakapanou avokádovou omáčkou.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 352, tuky celkem: 13g, nasycené tuky: 4g, trans tuky: 0g, sodík: 217mg, sacharidy celkem: 30g, vláknina: 6g, cukry: 19g, bílkoviny: 31g.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek