Intervalový trénink s Míšou

Lasagne s kuřetem po mexicku

(Z této dávky připravíte 4 porce)

1 lžíce olivového oleje
1 nakrájená cibule
1 plechovka černých fazolí
1 menší plechovka zelených papriček
1 plechovka kukuřice
1 plechovka nakrájených rajčat
1 lžce taco koření
olej ve spreji
4 celozrnné tortilly
70dkg uvaených, nakrájených kuřecích prsíček
1 šálek nastrouhaného nízkotučného sýru
 

POSTUP:

1. Předehřejte troubu na 180°C.

2. Ve velké pánvi rozehřejte olej a přidejte cibuli. Orestujte ji, přidejte fazole, papričky, kukuřici, rajčata a koření. Za stálého míchání uveďte k varu.

3. Pekáček na lasagne vystříkejte olejem. Na dno dejte jednu tortillu a na ni vrstvu uvařené zeleniny. Přidejte kuřecí maso a část strouhaného sýru. Na to další tortillu, opět zeleninu, maso, sýr a tak dále, dokud neskončíte trotillou. na kterou nasypete zbytek sýru.

4. Pečte v troubě asi 15 minut, dokud se sýr nerozpustí.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 602, tuky celkem: 13g, nasycené tuky: 5g, trans tuky: 0g, cholesterol: 114mg, sodík: 1250mg, sacharidy celkem: 55g, vláknina: 11g, cukr 15g, bílkoviny: 60g, železo 9mg.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek