Intervalový trénink s Míšou

Zeleninový špíz

(Z této dávky připravíte 4 porce)

1 lžíce panenského olivového oleje
2 stroužky česneku
1 brokolice rozdělena na růžičky
4 velké, nakrájené mrkve
4 malé červené brambory
šťáva z 1 itrónu
1 lžička sušeného rozmarýnu
1 lžička sušené petrželky
1 lžička soli
 

POSTUP:

1. Všechny ingredience (kromě brokolice) dejte do velké mísy a dobře promíchejte, aby se koření rovnoměrně rozmístilo.

2. Na špízové jehly (použijte čtyři) napichujte střídavě brambor,y mrkev, brokolici.

3. Každý špíz zabalte do dvou vrstev alobalu a konce dobře zajistěte. Pak špízy dejte na 20 minut na horký gril. Po dvaceti minutách je obraťte a dopékejte ještě zhruba dalších 15 minut. Zkuste, jeslti josu brambory dost měkké. Podívejte horké s dušenou brokolicí.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 294, tuky celkem: 4g, nasycené tuky: 1g, trans tuky: 0g, cholesterol: 0mg, sodík: 593mg, sacharidy celkem: 66g, vláknina: 9g, cukry 6g, bílkoviny: 10g, železo 3mg.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek