Intervalový trénink s Míšou

Lasagne s polentou

(Z této dávky připravíte 6 porcí)

450g nízkotučného sýru ricotta
1/2 šálku čerstvě nastrouhaného parmezánu
1 balení tofu
30 dkg mraženého špenátu
1 sklenice steriloaných nakrájených červených paprik
1 sklenice tomatové omáčky
550g předvařené polenty nakrájené na 18 koleček
mořská sůl a pepř na dochucení
 

POSTUP:

1. Předehřejte troubu na 180°C. Ve velké míse smíchejte dohromady ricottu a parmezán; 2 lžíce směsi dejte stranou. Přidejte tofu, špenát a papriky, vše lehce vmíchejte do směsi.

2. Na dno pekáčku nalijte 1/2 šálkiu tomatové omáčky. Na to dejte šest koleček polenty.

3. Zalijte polovinou sýrové směsi. Na touto vrstvu dejte 1/2 šálku tomatové omáčky a pak polentu. Pokračujte ve střídaní vrstev.

4. Jako poslední vrstvu dejte 2 lžíce sýra, které  jste si nechaly stranou. Vše zakryjte alobalem a pečte asi 25 minut. Potom lasagne vyndejte z trouby a nechte chvilku zchladnout. Dle chuti přidejte sůl a pepř. Podávejte.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 221, tuky celkem: 8g, nasycené tuky: 2g, trans tuky: 0g, cholesterol: 18mg, sodík: 850mg, sacharidy celkem: 22g, vláknina: 2g, cukr 6g, bílkoviny: 14g, železo 1mg.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek