Intervalový trénink s Míšou

Krevety s rýží a červenými fazolemi

(Z této dávky připravíte 4 porce)

2 lžíce olivového oleje
1 šálek nakrájeného řapíkatého celeru
2 šálky nakrájené žluté cibule
1 nakrájená zelená paprika
2 lžíce tomatové pasty
2 lžíce celozrnné pšeničné mouky
2 šálky kuřecího vývaru
1/2 lžičky koření na ryby
rýže natural (po uvaření 2 šálky)
plechovka červených fazolí (vodu slijte)
45 dkg středně velkých krevet, oloupaných a bez ocásků

POSTUP:

1. Na pánvi rozehřejte olej na střední teplotu. Přidejte celer, cibuli a zelenou papriku, vše orestujte po dobu 10-12 minut. Pak přidejte tomatovou pastu a mouku, prohřejte a pravidelně míchejte. Pak vmíchejte vývar a koření, směs přiveďte k varu - často míchejte. Poté snižte teplotu, zakryjte pokličkou a povařte ještě asi 25 minut.

2. Mezi tím uvařte rýži dle návodu na etiketě.

3. Do směsi přidejte fazole a krevety, prohřejte ještě dalších 5 minut. Pak hotové jídlo rozdělte na čtyři talíře a přidejte rýži.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 422, tuky celkem: 8g, nasycené tuky: 1,5g, trans tuky: 0g, sodík: 443mg, sacharidy celkem: 50g, vláknina: 8g, cukr 8g, bílkoviny: 32g.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek