Intervalový trénink s Míšou

Lososový tatarák s růžovým grepem

(Z této dávky připravíte 4 porce)

400g čerstvého lososa
150g růžového grepu
5g olivového oleje
1 šalotka
1 lžička dijonské hořčice
sůl
pepř
1 lžíce citrónové šťávy
23g tmavého toastového chleba na porci

POSTUP:

1. Lososa nakrájíme na drobné kostičky, grep oloupeme a pokrájíme nadrobno. Promícháme s ostatními přísadami a necháme 5  minut odpočinout.

2. Dochutíme citrónovou šťávou podle chuti.

3. Podáváme vychlazené s opékaným toastovým chlebem.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek