Intervalový trénink s Míšou

Tacos s kuřecím masem, tequilou a limetkami

(Z této dávky připravíte 4 porce)

45dkg vykoštěných kuřecích stehen
1/3 šálku tequilly
4 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky sušených chilli papriček
1/2 lžičky drceného kmínu
2 utřené stroužky česneku
šťáva z 1 limetky
1/4 lžičky soli
8 kukuřičných tortill
1 na jemno nakrájená žlutá paprika
1 nakrájené avokádo
1 1/2 šáliu salsy verde
1/3 šálku pražených dýňových semínek
 

POSTUP:

1. Maso nakrájejte na malé kousky a dejte do uzavíratelného sáčku spolu s tequillou, dvěma lžícemi oleje, citrónovou kůrou a šťávou, česnekem, kmínem, chilli a solí. Vše nechte v sáčku marinovat alespoň dvě hodiny nebo nejlépe přes noc.

2. Rozehřejte dvě lžíce oleje na pánvi. Maso vyndejte z marinády a upravte ho na pánvi. Hotové kousky dejte stranou a na páničku nalijte zbytek marinády, přiveďte k varu a povařte asi dvě  minuty. Horkou omáčkou pak přelijte hotové maso.

3. Na tortillu dejte kuřecí maso, papriku, avokádo, salsu verde a dýňová semínka.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 473, tuky celkem: 22g, sodík: 643mg, sacharidy celkem: 41g, vláknina: 7g, cukry 7g, bílkoviny: 27g.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek