Intervalový trénink s Míšou

Jahodová pěna

(Z této dávky připravíte 4 porce)

3 šálky nakrájených čerstvých jahod
1 lžíce cukru
1 lžička citrónové kůry
špetka soli
2 šálky bílého řeckého jogurtu
1 lžíce medu
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 šálku nesolených nasekaných pistácií
 

POSTUP:

1. Jahody dejte do středně velké misky. Posypejte je cukrem a nechte chvilku stát, občas promíchejte, dokud nepustí šťávu a cukr se nrozpustí, postačí asi půl hodina.

2. Vidličkou je rozmačkejte, přidejte citrónovou kůru a špetku soli. Mělo by vzniknout husté pyré.

3. Do mísy přidejte jogurt, med a vanilku. Dobře promíchedjte. Poté dejte alespoň na hodinu do lednice vychladit. Podávejte pěnu posypanou pistáciovými ořechy.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 225, tuky celkem: 10g, sodík: 3mg, sacharidy celkem: 24g, vláknina: 18g, cukry 4g, bílkoviny: 14g.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek