Intervalový trénink s Míšou

Muffiny z mraženého jogurtu s borůvkami

(Z této dávky připravíte 6 porcí)

1 šálek mletých ovesných vloček
1/4 šálku na jemno nasekaných mandlí
3 lžíce medu
2 lžíce kokosovho oleje
1/2 lžičky skořice
1 šálek bílého jogurtu řeckého typu
3/4 šálku borůvek
1 lžička citrónové kůry
1 lžička vanilkového extraktu
sůl
 

POSTUP:

1. Ve velké míse smíchejte ovesné vločky,mandle, med, kokosový olej a skořici. Pak tuhle směs dejte na dno silikonových nebo papírových formiček na muffiny.

2. Jogurt, borůvky, citrónovou kůru, vanilku a špetku soli dejte do mixéru a vše dobře promixujte. Poté borůvkovou směsí naplňte muffiny a nechte je alespoň dvě hodiny v mrazáku. Poté zmrzlé muffiny vyloupněte z formiček, dejte do uzavíratelné nádoby a vraťte do mrazáku.

3. Před konzumací nechte stát muffiny pár minut v pokojové teplotě, aby trochu změkly.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 192, tuky celkem: 9g, sodík: 23mg, sacharidy celkem: 23g, vláknina: 3g, cukry 12g, bílkoviny: 7g.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek