Intervalový trénink s Míšou

Studená jogurtová polévka s broskvemi

(Z této dávky připravíte 4 porce)

1/2 šálku podmáslí
1 šálek bílého řeckého hogurtu (2% tuku)
45 dkg zralých broskví (asi 3 středně velké, nakrájené na kousky)
1 nakrájená oranžová paprika
1/2 nakrájené okurky
2 lžičky čerstvého strouhaného zázvoru
1 lžička citrónové kůry
1 utřený stroužek česneku
1/4 lžičky soli
2 lžíce panenského olivového oleje
1/4 šálku hotového pesta
1/4 šálku nasekaných mandlí

POSTUP:

1. Podmáslí, jogurt, broskve, papriku, okurku, zázvor, citrónovou kůru, česnek a sůl dejte do mixéru a vše dobře promixujte při nízké rychlosti a postupně přilévejte olivový olej. Polévku pak dejte do uzavíratelné nádoby a umístěte v lednici alespoň na 2 hodiny.

2. Polévku rozdělte do talířů, ozdobte pestem a mandlemi.

Obsah výživových látek v jedné porci:

Kalorie: 241, tuky celkem: 13g, nasycené tuky: 2g, trans tuky: 0g, sodík: 256mg, sacharidy celkem: 23g, vláknina: 4g, cukry 14g, bílkoviny: 11g.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek