Intervalový trénink s Míšou

<span 130,="" 238)\"="">Hřejivá minestrone

(Z této dávky připravíte 4 porce)

1 cibule
4 velká rajčata
plechovka krájených rajčat
300 ml zeleninového vývaru
100g mraženého hrášku
100g kukuřice
1 velká mrkev
těstoviny
hrst čerstvé bazalky
olivový olej
parmazán
sůl a pepř
 

POSTUP:

1. Nakrájejte cibulku nadrobno, orestujte ji doměkka na lžíci olivového oleje. Přidejte nakrájená rajčata a krátce poduste, pak přidejte obsah konzervy. 

2. Nakrájejte mrkev na kostky, přidejte ji do polévky, vsypte těstoviny a zalijte výarem. Než změkne, připravte si rychlé pesto: bazalku promixujte s olivovým olejem. 

3. Těsně před dovařením přidejte hrášek a kukuřici, stačí vařit dvě minuty. Hřejivou polévku ochuťte solí a pepřem a dožzdobte pestem a parmazánem. 

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek