Intervalový trénink s Míšou

Pečený brambor se smetanou a kaviárem

8-12 brambor

Na smetanový dip:

500 ml zakysané smetany
1 šálek výhonků řeřichy
1 česnek
1 šalotka
1 lžíce olivového oleje
1  lžíce citrónové šťávy
sůl
pepř
kaviár (na osobu počítejte cca 2 lžíce)

POSTUP:

1. Brambory i se slupkou omyjte, propíchejte slupku jemně vidličkou, potřete solí a olivovým olejem - vetřete ho do slupky. Každý brambor zabalte do alobalu.

2. Pečte v troubě vyhřáté na 200 °C cca 60 minut.

3. Připravte si dip: šalotku nakrájejte najemno, česnek rozmačkejte a vše ostatní spolu promíchejte.

4. Pečené brambory podávejte s pořádnou lžící dipu a kaviárem.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek