Intervalový trénink s Míšou

Restovaná tilápie s malými brambůrkami

0,5 kg malých mbrambůrek nakrájených na půlky
1 na plátky nakrájený citrón
1/4 lžičky soli a mletého pepře
2 1/2 lžíce olivového oleje
1 120 g filet z tilápie
1/2 lžičky mleté papriky
1/2 šálku nakrájených oliv
1/2 šálku nakrájených červených paprik
1 lžíce kapar.

POSTUP:

1. Předehřejte troubu na 180°C. Ve větším pekáčku smíchejte brambory, kousky citrónu, sůl a pepř a 2 lžíce oleje.

2. Z brambor udělejte jednu vrstvu. Pekáč dejte do trouby a zapékejte asi 20 minut, dokud brambory nezměknoui.

3. Na filety nalijte zbylý olej, posypejte je paprikou a přidejte k bramborám. Pečte 10 minut. 

4. Ke směsi přidejte olivy, červené papriky a kapary.

5. Pečte dalších 15 minut, brambory by nyní měly být opečené do zlatova. Potom směs vyndejte a můžete hned podávat.

Obsah výživných látek (v jedné porci):

295kcal, tuky celkem 12 g, nasycené tuky 2 g, trans tuky 0 g, cholesterol 50 mg, sodík 438 mg, sacharidy celkem 23 g, vláknina 4 g, cukry 3 g, bílkoviny 25 g, železo 2 mg.

Komentáře

Přispívat do diskuze mohou jen přihlášení uživatelé.

V diskuzi není zatím žádný příspěvek